私の家政夫ナギサさんレシピ裏話も深くて良かった!栗原心平の動画も最高!




こんにちは、
私の家政夫ナギサさん
毎週楽しみです、
しましまです。

2020年7月28日(火)の
TBS「グッドラック」に

私の家政夫ナギサさんの
料理を監修された

栗原心平さんが
出演されて、

「ナギごはん」レシピや、
メニューを考案した時の
裏話などを語っていて、

面白かったので、
是非、ご紹介させて頂きたいと
思います。

スポンサードリンク

私の家政夫ナギサさん・レシピ考案・監修
「栗原心平」さんのグッドラック出演エピソード!

出展:ゆとりの空間

2020年7月28日(火)の
グッドラック出演で
栗原心平さんが語った、

「ナギごはん」の裏話などの
エピソードをご紹介させて頂きます!

Q:私の家政夫ナギサさんの
料理を監修するにあたって、
心掛けていたポイントは?

A:ヒロインの多部未華子さんが
疲れている方なので、
それをケアするようなメニュー
が多いです。

Q:メイちゃんは女性なので、
カロリーなどを気にするのでは?

A:メイちゃんが食べる1食に関しては
わりとすごく油っぽかったり、
揚げ物ドーンみたいなことは
全くないですね。

Q:第一話に出て来るメニュー
(ふわふわ鷄だんごの大根そば鍋)には
どういう想いがありましたか

A:ナギサさんもメイちゃんに
作る一発目の料理なので、
食べやすくて、この人良いなって
思えるような、
ホッとするようなメニューを
心掛けました。

との事でした!
グッドラックでは、
TBSアナウンサーの
国山ハセンさんが、

1話に登場した
「ふわふわ鷄だんごの
大根そば鍋」を
栗原心平さんに習って
作りながらの
会話だったので、
トークの時間は少し短めでしたね。

ちなみに、第4話で
メイさんのお父さんの為に
ナギサさんが一瞬で作った
「ナギごはん」は、

「鶏むね肉ときゅうりのノリマヨ和え」
との事です!

そしてメイさんには、
ジャンク、かつ、ヘルシーで
200キロカロリーに抑えている

白滝を使った麺も
登場しましたね!

こちらのレシピも
以下の記事ですが、
調査しています!

私の家政夫ナギサさん|しらたき麺レシピは?ジャンクかつヘルシーな夜食!

私の家政夫ナギサさん「レシピ」のポイントは何?

私の家政夫ナギサさんの
公式サイトに

栗原心平さんが
料理を作る時に
心掛けているポイントも
紹介されていました!

ポイント1

ドラマはコメディ要素もあって
カジュアルですが、

ナギサさんの料理は
カジュアルになり過ぎない様に
心掛けている。
との事です!

確かに、第3話の夕食メニューは
以下の通りでしたが、
ザ・和食!という感じですね!

【第3話の夕食】
サバの生姜たっぷり味噌煮
小松菜と油揚げの煮物
ごぼうとにんじんのきんぴら
豆腐とわかめの味噌汁
ごはん

疲れたメイちゃんに、
定番メニューの和食で
ホッとして貰える様に、
そんな感じの献立になっている
ように感じます。

ポイント2

一食800円以内を
念頭において
食材を選んでいます。

これは第1話で、メイさんの
妹の唯さんが言ってましたね!

「1食800円に収める」というのが
ナギサさんの作るご飯の
契約条件ですから、
重要なポイントですし、

真似して作りたい人にとっても、
高すぎる材料を
使わないレシピの方が
安心感がありますね。

ポイント3

調理の時間は、
だいたい一時間以内

あんなに品数があっても、
一時間以内!という事は、
複雑な工程は出来るだけ
減らしているという事ですね。

ナギごはんのレシピは
公式インスタグラムや、
公式動画でも公開されていて、

真似して作る人が多いそうです!
ナギサさんの料理も、
ドラマの人気に一役買っていますね!

スポンサードリンク

私の家政夫ナギサさんの「公式レシピ」や、レシピ動画もご紹介!

ナギごはんの事を
書いている内に、
とても美味しそうで

お腹が空いて来ました…

私の家政夫ナギサさんの
公式インスタグラムで、
「ナギごはん」レシピも
公開されています。
公式インスタグラムはこちら!

この投稿をInstagramで見る

【公式】TBS系列火曜ドラマ「私の家政夫ナギサさん」(@watanagi_tbs)がシェアした投稿

さらに、公式のYOUTUBEで
オリジナル料理のレシピを
動画で見る事も出来ます!

ゲストにずんの飯尾さんもいるので
トークも楽しめますね!

オリジナルレシピなので、
ドラマ内には登場していないですが、
美味しそうですね。。。

体にも良さそう、
こんな美味しそうな料理を
誰かが作ってくれたら泣きます…

さらにさらに、
栗原心平さんのめちゃめちゃ美味しそうな
料理のレシピも、YOUTUBE動画で
沢山見る事が出来ますよ!

個人的に好きなのがこちら!

実際に作ってみたんですが、
簡単で美味しかったです!

材料もシンプルで、
作る工程も簡単で、
すぐに真似できましたが、

生姜の量が、思った以上に多いのと
豆板醤も入るので、

お子さんも一緒に食べるなら
調味料の、生姜と豆板醤は
加減した方が良いと思います!

栗原心平さんの実食シーン。
美味しそう過ぎて
ため息が出ました。

冒頭のレモンサワー的な
シュワシュワ音を
何とかしれくれないと、
動画を見る度に

お酒も飲みたくなるので困ります。

おいしそうな料理の動画って
見ていて意外に癒されますね。

まとめ

私の家政夫ナギサさんの
料理のレシピについて、

栗原心平さんの料理の
裏話やエピソード、
動画などをご紹介しました。

個人的には、栗原心平さんの
「ごちそうさまチャンネル」が
めちゃめちゃイチ推しなので、

一緒にご紹介させて頂きました。

栗原心平さんは
ドラマには登場しませんが、
その料理の存在感は
主役級ではないでしょうか。

最後まで読んで頂き、
誠にありがとうございました!

もし宜しければ、
こちらの記事もどうぞ。
私の家政夫ナギサさんの名セリフに癒される・泣けるのはなぜ?

スポンサーリンク



シェアする

フォローする