鎧塚俊彦トシ・ヨロイヅカ厳選の最高チョコケーキのお店はどこ?アクセスや店舗・通販情報【モノシリーのとっておき】

こんにちは、
チョコが大好きで
楠田枝里子さんが羨ましい
しましまです。

2月9日のモノシリーのとっておき
という番組に、
鎧塚俊彦(トシ・ヨロイヅカ)さんが登場します!

なんと、食べなくても見ただけで分かる、
美味しいケーキの見分け方や、

日本で買えるという、
「超絶品のケーキ」を紹介してくれる
そうです!

バレンタインデーの直前ですし、
この情報は、かなり貴重ですよね。

しかし、平昌オリンピックの開会式と
重なっている時間帯。

という事は、この情報を
知らない人も多くて、

最高パティシエの選ぶ
超絶品ケーキを食べるチャンスかも?

なんて思って、調べて見る事にしました。

なんでも、このケーキは、
超有名パティシエの鎧塚さんが、
その美味しさに度肝を抜かれた!
というのですから。

どれだけ美味しいのでしょうか。

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鎧塚 俊彦 プロフィール

出展:http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/

名前:
鎧塚 俊彦(よろいづか としひこ)

生年月日:
1965年10月16日

出身:
京都府宇治市

超人気・有名なパティシエで、

奥様は、女優の川島なお美さんという事でも
有名ですね。

トシヨロイヅカがバレンタインに絶対食べて欲しい
チョコレートケーキ「1つ目」は?

まず最初に紹介されたのは、

埼玉県・春日部市にある
「菓子工房オークウッド」さんです。

出展:http://oakwood.co.jp/

こちらのオーナーシェフの
パティシエ横田秀夫さん(57歳)は、

若い頃に、世界的なコンクールを
どんどん制覇していったという
伝説のパティシエさんだそうです。

そして、紹介された凄いケーキがこちら!

カラメルショコラ
3,000円(税込み)

断面が非常に美しくて、
カラメルムースやチョコが
何層にもなっています。

中央の洋ナシが、凄いアクセントになっていて
チョコが溶けた後に、
洋ナシを噛むと、ジューシーさが
口いっぱいに広がるそうです!

しかも、なんとこれは
25年前に世界大会に出されたケーキで、
鎧塚さんは、当時食べた時も
凄い感動したけれど、

今食べても、
全く変わらずに感動したそうです。

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菓子工房オークウッドのアクセス・店舗情報

店名:
オークウッド

電話番号:
048-760-0357

住所:
埼玉県春日部市八丁目966-51

【アクセス方法】
東武伊勢崎線・野田線
春日部駅東口から徒歩約15分程度

駐車場16台あり

営業時間:
【ケーキ屋】
10:00~19:00
【カフェ】
11:00~18:30(L.O.18:00)
【ランチ】
11:00~14:00

定休日:
水曜・火曜不定休
(祝日の場合は、翌木曜日が定休)

支払い方法:
クレジット利用は不可

【ご注意】

公式サイトに、以下の注意事項がありましたので、
ご注意ください!

2018-02-08

2月9日(金)のテレビ放映後の営業について

2月9日(金)フジテレビ【モノシリーのとっておき】19時~の放映の影響で大変混雑が予想されます。
それに伴ってホールケーキ・カットケーキ・パン類を
通常よりも種類を減らしてでの営業とさせていただきます。

また、今回紹介された「カラメルショコラ」はご予約・店頭売り共に
数量限定となっておりお1組様1台までとさせていただいております。
「カラメルショコラ」のご予約に関しては混乱を避けるため一定の期間は、
ご来店・お電話のみの受付となりますのでご了承下さい。メールではお受けしておりません。

ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。

公式サイトURL:
http://oakwood.co.jp/

トシヨロイヅカがバレンタインに絶対食べて欲しい
チョコレートケーキ「2つ目」は?

2番目に紹介されたケーキは、

神奈川県大船にある
「CALVA(カルヴァ)」というお店の
ケーキでした。

こちらのパティスリーの
オーナーシェフ
田中 二朗さんは、
コンクールで数々の賞を受賞
していますが、

お店を持った後も
コンクールに出続けているという
方だそうです。

世界の最前線のコンクールに
挑戦し続ける、シェフの作った、

「予想外」の見た目と味がする
チョコレートケーキがこちらです!

タルト・ショコラ・ニュアージュ
518円(税込み)

一見真っ白!チョコレート?という感じですね。
一番上の白いムースの「香り」が
予想外で、一体何が入ってるの?と
食べたゲストの方が言っていました。

その答えは、なんと「シソ」だそうです。

鎧塚さんも、一口食べた時に
その香りの意外さに驚いて
「二郎~やるなー」と言ったとか。

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patisserie CALVA(パティスリーカルヴァ)のアクセス・店舗情報

店名:
CALVA (カルヴァ)

電話番号:
0467-45-6260

住所:
神奈川県鎌倉市大船1-12-18 エミールビル 1F


【アクセス方法】
JR「大船駅」東口より徒歩5分

営業時間:
9:30〜19:00

定休日:
火曜日、水曜日

公式サイトURL:
http://www.calva.jp/

まとめ

最近のバレンタインでは、
彼氏や旦那さんの他に、

自分自身へのご褒美に
チョコを買う人も多いですが、

このチョコレートケーキ2選は
確実に、特別な人か自分用ですね!

番組で紹介されてしまうと、
かなり人気も殺到してしまうと
思いますが・・・

バレンタインシーズンが
終わった後でも良いから、
是非食べてみたいです。

国産・最高級品質のスイーツが買える
東京・名古屋の販売店情報の、
こちらの記事もお勧めです!

グラスフェッドバター国産極上品!なかほら牧場の製品はどこで買える?通販はあるの?【満天青空レストラン】

最後まで読んでいただき、
ありがとうございました。

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